Se frequenti questo sito avrai sicuramente sentito parlare di piatto unico (dopotutto ne abbiamo parlato qui); se invece è la prima volta che entri in Casa Di Vita, il piatto unico è ancora un mondo tutto da esplorare. In entrambi i casi ti consigliamo di guardare il video qui sotto: il Dr. Filippo Ongaro, direttore responsabile di Casa Di Vita e Di Vita magazine, e Stefano Polato, il “nostro” chef ufficiale, nella puntata di questa mattina de “Il mio Medico” su TV2000, hanno parlato proprio del piatto unico.
Nel video, potrai capire di più sui vantaggi del piatto unico direttamente dalle vive parole del Dr. Ongaro e scoprirai un’ottima ricetta (provala oggi stesso!) di perfetto piatto unico: caponata di verdure invernali, riso integrale al curry e cardamomo e uova al vapore.
Buona visione!
