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I video consigli dello chef: farine e impasti

Quale farina utilizzare per preparare il pane?
Come posso preparare un perfetto impasto fatto in casa?

Queste e altre domande sono il punto di partenza di questo video in cui il nostro chef, Stefano Polato, ci racconta come imparare a utilizzare la farina per rendere le nostre preparazioni davvero perfette! Ecco, allora, tutte le informazioni che cercavi sulla favolosa farina integrale, e tanti consigli utili su come utilizzarla in cucina preservandone sapore e proprietà.

Preparare il pane fatto in casa non è mai stato così semplice! Provare nuove combinazioni e sperimentare nuove preparazioni in cucina è un’abitudine che cerchiamo di trasmettere qui su Casa Di Vita, proponendo tanti spunti interessanti per le tue ricette.

Ma bando alle ciance! Vuoi entrare nel mondo delle farine e scoprire i consigli dello chef?
Guarda il video qui sotto!