Speciale pranzo d’estate

Hai ospiti per un festeggiare un’altra soleggiata giornata d’estate? Regala ancora più gusto a questa giornata in compagnia con il nostro speciale pranzo d’estate: due antipasti, due primi, un secondo e un dolce! Ecco il menu completo!

1.  Antipasto 1: Tataki di manzo marinato alla soia, misticanza, pesto “orientale” e lamponi 

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2. Antipasto 2: Polpette di legumi con crudaiola di verdure ed erbe aromatiche

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3. Primo 1: Lasagnetta di carasau, zucchine, menta, cipolla, pomodori confit

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4. Primo 2: Gnocchetti di patate al pesto di pistacchi e prezzemolo, cozze, triglie e limone

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5. Secondo: Calamaro farcito con pappa al pomodoro, basilico e olive 

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6. Dolce: Crostata senza cottura con crema di ricotta al limone, pesche e rosmarino 

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