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• Cavolfiore al cartoccio con paprica e limone Anche nella stagione più fredda nascono dei fiori, tutti da gustare! Il cavolfiore è una...

     

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• Radicchio ripassato alle alici, arancia e mandorle Il radicchio è una presenza stabile nei piatti della stagione più fredda! In questa ricetta...

     

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• Vellutata di radicchio e topinambur Il radicchio si può gustare in tantissimi modi diversi: crudo nelle insalate, cotto al forno...

     

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• Rosti di zucchine alla paprica Come si compone un piatto unico? È semplicissimo! Basta dividere il piatto in tre parti:...

     

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• Peperoni marinati al timo Colorati e saporiti: i peperoni sono perfetti per creare un piatto dai colori vivaci e...

     

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• Barchette di sedano con caprino ed erba cipollina Che antipasto preparare per una cena tra amici? Queste deliziose barchette potrebbero essere proprio l’idea...

     

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• Spirali di farro con pollo e peperoni Ecco un’idea fresca e saporita per gustare la pasta anche nelle giornate più calde! La...

     

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• Gazpacho di pomodoro al basilico Il gazpacho è una zuppa fredda di pomodoro che nasce in Andalusia, una regione della...

     

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• Crema spalmabile di carote allo zenzero Quando cerchi un’alternativa alle verdure crude o al vapore, quello che ci vuole è una...

     

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• Purè di biete alle nocciole Ecco un modo nuovo e super saporito per gustare le biete: un ottimo purè pronto...

     

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