Home Ricette Sane Ricette Gourmet Primi

• Quinoa in panzanella Cipollotto e quinoa, come propone la ricetta, formano un connubio perfetto per far assorbire il...

     

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• Spaghetti integrali all'ischitana   Ingredienti 350 gr di spaghetti 10 olive taggiasche denocciolate 1 cucchiaio abbondante di capperi...

     

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• Bavette integrali al pesto di noci... Ingredienti   240 gr di bavette integrali 80 gr di noci sgusciate 180 gr di ricotta...

     

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• Vellutata di zucca e riso integrale... Ingredienti 700 gr di zucca mantovana già mondata 200 gr di riso integrale 1 pezzetto...

     

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• Gnocchetti verdi... Ingredienti 200 gr di ricotta 700 gr di spinaci 2 uova 4 cucchiai di parmigiano/grana...

     

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• Orecchiette ai moscardini e cavolo... Ingredienti 280 gr di orecchiette 250 gr di moscardini 200 gr di cavolo romanesco 50...

     

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• Orzotto zucca e porcini Ingredienti 160 g di orzo perlato 1l di brodo vegetale gomasio e pepe 100 g di...

     

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• Purè di castagne Delle castagne abbiamo parlato in precedenza evidenziandone le qualità (Le castagne. Le regine dell’autunno). Le...

     

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• Hamburger vegetariani... Ingredienti 70 g di piselli 50 g di zucca 2 carote 50 gr. di pan...

     

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• Insalatina mediterranea di farro e gamberi... Ingredienti 125 gr di farro precotto 100 gr di polpa di ananas 25 gr di...

     

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