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• Tartufi di uva, caprino e frutta secca L'uva è un frutto ricco di zuccheri a rapido assorbimento, ma i grassi del formaggio...

     

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• Millefoglie di pane carasau con pesce spada In carpaccio o marinato agli agrumi, il pesce spada regala sempre a ogni piatto il...

     

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• Insalata di anguria Un antipasto fresco e dissetante che grazie all’anguria vi aiuterà a ripristinare i liquidi (in...

     

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• Bocconcini di sarde in saor Le sardine dovrebbero comparire più spesso nelle nostre tavole. Non solo per la ricchezza di...

     

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• Tortino salato di verdure estive Le bevande di cereali sono una sana e simpatica alternativa vegetale al latte vaccino o...

     

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• Verdure ripiene di fagioli dall’occhio Non usiamo spesso i fagioli dell’occhio. Che peccato! Sono più digeribili degli altri tipi di...

     

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• Tartine di verdure e spigola   A volte non è facile far mangiare il pesce e le verdure ai bambini!...

     

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• Panino con pollo al curry e maionese light   Gli albumi sono una miscela collosa di proteine nobili. Privi di grassi e di carboidrati,...

     

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• Ciambelle di carote Se avete degli ospiti a cena, sorprendeteli presentando per l'antipasto delle... ciambelle! Ovviamente, non stiamo...

     

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• Quiche ai piselli e asparagi Un piatto ricco di proteine vegetali (piselli) e animali (uova), ideale se consumato durante una...

     

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