Dopo i ricettari dedicati a cous cous e riso, vi proponiamo un ricettario tutto nuovo dedicato questa volta alle composte che potete scaricare cliccando qui.
Le composte sono spesso confuse con le marmellate e le confetture. Le prime sono solo a base di agrumi mentre le seconde sono preparate con tutti gli altri tipi di frutta a cui viene aggiunto lo zucchero. Le composte si distinguono proprio dalle confetture perché contengono almeno il 65% di frutta, quindi la quantità di zuccheri aggiunti è minore se non addirittura nulla, come nel caso delle composte Orto d’Autore 100% che abbiamo scelto per il nostro ricettario.
Solo frutta intera e succo di limone, senza zucchero aggiunto, puree, semilavorati, additivi e conservanti: è tutto ciò che troverete nelle composte di fragole, frutti di bosco, albicocche e ciliegie Orto d’Autore usate nelle quattro ricette sane del ricettario. Eccole:
1. Bicchierini salati con crema di macadamia e composta di fragole;
2. Muffin ripieni di composta di frutti di bosco;
3. Mezzelune ripiene di composta di albicocche;
4. Torta salata con zucca e composta di ciliegie.
Se a solo leggere i titoli delle ricette vi viene l’acquolina in bocca, non vi resta che scaricare gratis il ricettario composte.
Buon appetito!
nel ricettario ci sono offerte di acquisto per le composte. come acquistarle?? in attesa risposta ringrazio.
ottime le prime tre ricette,l’ultima non mi convince
Gentile Vera, le composte sono in offerta dal 19 febbraio al 18 marzo 2015 nei punti vendita Despar ed Eurospar del Nordest e dal 26 marzo al 5 aprile negli Interspar del Nordest 🙂