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Zucca al forno con erbe aromatiche

Procedimento

1. Taglio a metàla zucca ed elimino i semi, quindi la riduco a fette non troppo spesse.

2. Le dispongo su di una teglia da forno e verso sopra l’olio. Inforno a 160°C coprendo la zucca con un coperchio o carta da forno per 35 minuti.

3. Trascorso il tempo, libero dalla copertura la zucca e cuocio per altri 5 minuti.

4. Al termine cospargo con le erbe aromatiche.