Salsa rosa all’arancia

Ingredienti per 4 porzioni
(1 porzione = 2 cucchiai di condimento)

2 steli di erba cipollina
10 g di senape in grani
70 g di spremuta d’arancia
40 g di bevanda di soia
40 g di acqua naturale
125 g di olio di semi di girasole spremuti a freddo
50 g di olio extra vergine di oliva

 

Procedimento
Frulla gli ingredienti previsti fino a renderli una salsa uniforme.