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Salsa al curry, yogurt, zenzero e timo limonato

  • Persone 4
  • Preparazione 02'
  • Difficoltà    
  • Costo    

Ingredienti per 4 porzioni
(1 porzione = 2 cucchiai di condimento)

20 foglioline di timo limonato
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
30 g di radice di zenzero fresco grattugiato
mezzo cucchiaio di curry
125 g di yogurt magro

 
Procedimento
Emulsiona delicatamente tutti gli ingredienti tenendo per ultimo il timo limonato.

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