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Riso Venere

Procedimento
1. Faccio cuocere il riso Venere in abbondante acqua leggermente salata portata a bollore per circa 18-20 minuti o comunque per il tempo indicato sull’etichetta della confezione.
2. Una volta pronto, condisco con un po’ di succo di limone e un filo di olio extra vergine di oliva.