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Crostoni di pane con fave saporite

  • Persone 4
  • Preparazione 15'
  • Difficoltà    
  • Costo    

Ingredienti

4 fette pane casereccio

1 kg di fave fresche

olio d’oliva

80 g di pancetta

1 cipolla piccola

sale

pepe

 

Procedimento

In un tegame far soffriggere leggermente l’olio con la cipolla tagliata a velo e la pancetta tagliata a cubetti.

Unire le fave, condirle con sale e pepe e farle cuocere con il coperchio per circa 15 minuti.

Bruscare il pane e condirlo con il preparato.

 

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Per questa ricetta consigliamo:

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Pancetta a cubetti Despar
Cipolle Passo dopo Passo Despar

 

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