1. Mescolo le spezie all’origano e all’aglio in polvere, aggiungo sale e pepe e trasferisco tutto in un piatto.
2. Passo il pollo nel mix di spezie, facendo in modo che l’intera superficie ne sia coperta.
3. Trasferisco il pollo su una teglia coperta da carta forno e cuocio per 20 minuti in forno a 200°C.
4. Testo la cottura e, una volta pronto, lo taglio a fettine.
