Procedimento
1. In una ciotolina, sbatto le uova con un pizzico di sale, una macinata di pepe, il grana e il latte.
2. Verso tutto in una padella antiaderente e cuocio a fiamma bassa con il coperchio finché la frittata non sarà cotta.
Frittata

Procedimento
1. In una ciotolina, sbatto le uova con un pizzico di sale, una macinata di pepe, il grana e il latte.
2. Verso tutto in una padella antiaderente e cuocio a fiamma bassa con il coperchio finché la frittata non sarà cotta.