Quali sono gli ingredienti immancabili della tua cucina?
Di sicuro tra quelli che hai appena pensato ci sono le uova. Sono una presenza constante del tuo frigo e, soprattutto quando hai poco tempo, sono la soluzione perfetta per mettere qualcosa sotto ai denti in velocità. E poi, sono l’ingrediente fondamentale di tantissime preparazioni, come gli impasti per pasta, biscotti, torte e chi più ne ha, più ne metta!
Per la loro importanza in cucina, le uova si sono meritate una mini-guida a loro dedicata per conoscerle meglio e poter, così, apprezzarle ancor di più. Nella mini-guida scoprirai le loro proprietà benefiche, spesso oggetto di falsi miti, e imparerai a “leggere” le informazioni riportati sui loro gusci. Ovviamente, sono presenti tante ricette buone e sane per gustare le uova, dalle preparazioni tradizionali alle idee più originali e saporite.
Ma non si parla solo di cucina: albumi, tuorli e gusci possono essere utilizzati in tanti altri casi, dai rimedi di bellezza fai-da-te alla cura delle tue piante, perché le uova non sono solo un passe-partout per le tue ricette, ma sono anche un aiuto naturale per prenderti cura di te anche fuori dalla tavola.
Cosa aspetti, allora? Scarica subito la mini-guida e scopri il meraviglioso mondo delle uova!
