La primavera si avvicina e con essa anche la preparazione del menu di quest’anno. Questa stagione ci riserva una moltitudine di prodotti, per questo ti proponiamo un menu gourmet completo dall’antipasto al dolce per stupire i tuoi ospiti a ogni portata.
Iniziamo con un antipasto dolce e delicato per poi proseguire con l’eccellenza del nostro pranzo: il risotto, che unisce ingredienti di stagione a sapori autentici. Continuiamo con un secondo di pesce sfizioso, la sua particolarità sono gli ingredienti croccanti. La conclusione sarà dolcissima, un dessert che metterà d’accordo proprio tutti.
Prova queste ricette per la tua primavera, ti piaceranno così tanto che vorrai replicarle anche in seguito. Buona preparazione!
Antipasto
Patate duchessa con mousse di piselli, cipollotto e tofu
Primo piatto
Risotto agli asparagi, fave, menta e limone
