Secondo te, un olio vale l’altro? Sappiamo che hai risposto “certo che no!”. Alcuni sono fruttati, alcuni amari e altri piccanti. In base al tipo di oliva utilizzata, il sapore e l’utilizzo dell’olio saranno diversi.
Guarda il nuovo video dello chef Stefano Polato, dove presenta un olio dal sapore molto particolare. Si tratta dell’olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP Despar Premium, derivante dalle famose olive taggiasche originarie della Liguria Occidentale.
Scopri quali sono le sue maggiori caratteristiche e i suoi valori nutrizionali.
