Home Consigli e rimedi naturali

• Formaggio Asiago DOP: l’anima di un territorio Chiudi gli occhi e spalanca tutti gli altri sensi: ogni fetta di Asiago è un...

     

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• La cottura sottovuoto Sicuramente conoscerai la conservazione dei cibi sottovuoto, tecnica che attraverso l’eliminazione dell’aria dall’involucro contenente l’alimento, permette...

     

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• Coltivare passione: la storia di Stefano Celadin A chi è innamorato brillano gli occhi. Non servono parole per raccontare l’amore, la cura,...

     

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• Inverno, mille sfumature di Friuli In una terra di confine, crocevia di popoli e culture, anche l’inverno mostra le sue...

     

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• È tutta questione di gusto "Manca sale in questo piatto”, “non sa di niente questo pesce”, “aggiungo dello zucchero al...

     

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• Abbattitore di temperatura: perché sceglierlo? Uno strumento prima riservato solo ai professionisti della cucina, negli ultimi anni sta diventando alla...

     

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• Come leggere le etichette alimentari “You are what you eat” letteralmente significa “Sei ciò che mangi”. Ebbene sì, il cibo...

     

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• Ricicla le scatolette di tonno nel modo giusto! Per fortuna che c'è il pesce in scatola! Dopo aver provato le tante ricette possibili...

     

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• 4 motivi principali per assumere Kéfir tutti i giorni Il kéfir – oppure kephir o kefyr –  è una bevanda fermentata a base di...

     

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• Mela Kanzi®️: scopri quanto è buona! E tu, conosci la mela Kanzi®️? Viene dall’Alto Adige, dove è coltivata con passione ed...

     

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