Laura Cortivo, Autore a Casa di Vita

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I segreti della zucca!

Consigli, curiosità e proprietà benefiche della zucca, ortaggio assai versatile in cucina e con effetti benefici per la salute.

Nella prima giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare vi proponiamo dei semplici consigli per evitare gli sprechi in cucina.

Arriva dal freddo e porta con sé un carico di nutrienti formidabili: il cavolo verza è tutto da scoprire.

Se cerchi fibre, vuoi abbassare il colesterolo e vuoi rinunciare al gusto, il carciofo è l’ortaggio perfetto.

Dalla A di arancia alla S di sedano rapa, scoprite la magnifica dozzina della sana alimentazione in inverno.

Si fa presto a dire cavolo: sono, infatti, numerosissime le varietà di quest’ortaggio. Noi abbiamo selezionato le 8 più conosciute.

Perché amare l’arancia? Per il suo sapore naturalmente dolce, certo, ma anche per altre numerose qualità tutte da scoprire.

Riprendiamo da dover eravamo rimasti per scoprire altri 8 cibi antiossidanti per un’azione completa anti-radicali liberi.

Scoprite i primi 8 magnifici cibi ricchi di antiossidanti, i nostri migliori alleati contro i radicali liberi.

Si è concluso il contest “La tua tavola delle Feste”: a breve sveleremo i nomi dei vincitori.