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5 insalate uniche da provare

Quando le temperature si fanno più calde, quello che ci vuole è un buon piatto fresco e nutriente. A questo proposito ti possono aiutare le insalate uniche: contengono le stesse percentuali del piatto unico tradotte in fresche insalatone che risolveranno un pranzo o una cena a prova di caldo.
Mangia fresco e sano anche d’estate: lasciati ispirare da queste 5 insalate e scegli quella che più ti piace.

1. Insalata unica con misticanza e avocado, pollo e crostini

Fresca, gustosa e c’è anche l’avocado, che è ricco di “grassi buoni”: questa insalata è perfetta per un pranzo fresco e sano, anche in ufficio! Lasciati conquistare dalla delicatezza della misticanza abbinata al pollo e all’avocado. Per un tocco croccante, poi, i crostini di pane integrale. Scopri la ricetta.

2. Insalata unica con spinacino, fagiolini, ceci e patate

Ecco un’insalata povera di sale ma ricca di gusto! Le spezie e le erbe aromatiche sono il tuo alleato per arricchire una semplice insalata esaltandone i sapori delicati. In questa, il protagonista è un dressing al curry che ti stupirà! Leggi la ricetta completa.

3. Insalata unica con mango, melone, gamberi e riso rosso

Un tocco di colore per le tue insalate! Frutta, verdura e pesce creano un mix bello da vedere e buonissimo da mangiare. Fai il pieno di proteine con i gamberi e di carboidrati con il riso rosso. E per un tocco da maestro: condisci con l’olio aromatizzato alle erbe aromatiche. Ecco la ricetta!

4. Insalata unica con sgombro, patate e dressing alle fragole e zenzero

Questa power bowl o insalata unica, come la chiamiamo qui su Casa Di Vita, è davvero perfetta per un pasto ricco di gusto e ingredienti sani. La lattuga è la base per questa insalatona colorata, aggiungi lo sgombro per le proteine e un dressing particolare: zenzero e fragole per un tocco di dolce freschezza. Scopri la ricetta.

5. Insalata unica di verdure al vapore, pesche con pollo, farro decorticato e dressing al rosmarino

Non solo colore ma anche tanto gusto! Questa insalata unica è perfetta per soddisfare la vista e anche il palato. Frutta e verdura sono le protagoniste di questa insalata, accompagnate da pollo e farro decorticato e condite con dressing al rosmarino davvero semplice da preparare. Se cerchi un piatto fresco, sano e colorato, questa è l’insalata giusta per te. Leggi la ricetta completa.