Prima di tuffarsi nel tran tran quotidiano c’è ancora tempo per passare qualche giorno al mare o in montagna. In queste occasioni il pranzo al sacco è d’obbligo. Fresco, veloce e pratico da portare, con il pranzo al sacco ideale non bisogna rinunciare al gusto e alla leggerezza!
Anche sotto l’ombrellone, infatti, puoi mangiare in modo sano ed equilibrato… anche con il classico panino. Evita quelli pesanti o riccamente imbottiti e punta su farciture fresche, leggere e sfiziose! Ecco un’idea davvero sana per le tue gite
Difficoltà: bassa
Costo: medio
Preparazione: 5 minuti
Procedimento
1. Grattugia lo zest di mezzo limone bio per condire lo yogurt greco bianco da spalmare sulle due fette di pane.
2. Farcisci con le fettine di tonno affumicato, qualche rondella di cipolla di Tropea e la valerianella condita con l’olio extra vergine di oliva.
