Cos’è il piatto unico
Il piatto unico è un modello semplice e immediato per rispettare le giuste proporzioni e le corrette combinazioni alimentari per piatti ricchi di nutrienti e gusto.
Il piatto unico contiene le proporzioni corrette di verdura e frutta, fonti di fibre, micronutrienti e composti bioattivi, alimenti fonte di carboidrati come cereali integrali o derivati o patate, e alimenti fonte di proteine, come carne, uova, formaggi magri, pesce o legumi. Tutti ingredienti utili per arricchire ogni tuo pasto di tutti i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno.
Non è finita qui! Il piatto unico migliora davvero la tua alimentazione perché ti dimostra che:
- Sì a carboidrati, proteine e lipidi perché sono nutrienti indispensabili per la salute del corpo.
- Le verdure sono le vere protagoniste di ogni tuo pasto e non un semplice contorno.
- L’alimentazione è bella finché è varia: alterna il consumo tra proteine animali (pesce, uova e carne) e vegetali (legumi).
- È grazie ai cereali nella loro forma integrale che puoi fornire tanta energia utile al tuo corpo.
- Grazie all’uso sapiente dei grassi buoni puoi potenziare davvero il tuo stato di salute.
